[뉴스앤북 = 송영두 기자]
"세계 최고의 호텔"은 교황이 건설했으며 이탈리아에서 가장 유명한 오페라 작곡가 중 한 명이 정기적으로 방문했습니다.
나폴레옹 보나파르트(Napoleon Bonaparte)와 윈스턴 처칠(Winston Churchill)이 이곳에 머물며 경내를 거닐었습니다. Passalacqua는 항상 큰 일을 할 운명이었다고 말할 수 있습니다.
CNN에 따르면, 9월 19일 런던에서 열린 제1회 세계 50대 호텔에서 코모 호수에 위치한 호텔이 1위로 선정되었습니다.
업계 전문가로 구성된 심사위원단은 주요 브랜드가 운영하는 스위트룸 대신 이 24개의 가족 소유 스위트룸을 선택했습니다.
전 세계적으로 수천 개의 고급 호텔이 있지만 Passalacqua는 단 하나뿐입니다.
훨씬 더 많기 때문에 호텔이라고 부르는 것이 거의 중복되는 느낌이 듭니다.
그것은 다른 시간과 장소에 경의를 표하며 특별하고 관대한 항해를 통해 여러분을 그곳으로 데려갑니다.
실비오 베토렐로(Silvio Vettorello) 단장은 이번 승리를 세 가지 독특한 특성에 기인한다고 말했습니다. “ Meraviglia [놀라움]: 당신이 상상했던 모든 것과 여전히 당신을 놀라게 하고 놀라게 하는 장소에서 느끼는 경외감.
스토리아 [역사]: 과거 시대의 흔적이 남아 있음에도 불구하고 집처럼 편안함을 느낄 수 있는 18세기 저택의 역사입니다.
그리고 famiglia [가족] – 모든 의미에서, 특히 매일 손님을 위해 마법을 일으키고 손님과 우리의 모든 꿈이 실현되도록 최선을 다하는 100명의 놀라운 인간으로 구성된 가족입니다.”
Passalacqua는 3년간의 복원 끝에 2022년에 문을 열었습니다. 현지 De Santis 가문의 소유자는 호화로운 환대에 대해 낯설지 않습니다.
그들은 호수에 떠 있는 수영장 으로 유명한 Como의 Grand Hotel Tremezzo도 소유하고 있습니다.
소유주인 Antonella Mallone과 Paolo De Santis는 41세의 딸인 Valentina De Santis에게 부동산을 열도록 물려주었습니다. 회사를 예전의 영광으로 되돌리는 일을 담당한 회사의 CEO인 발렌티나.
그녀는 모든 세부 사항이 그녀의 마음에 가깝다고 말합니다. 카라라(Carrara)와 베로나(Verona)에서 가져온 귀중한 대리석, Murano's Barovier & Toso의 화려한 샹들리에(특히 음악실에 걸려 있는 숨막히는 샹들리에), 베네치아 거울 및 고급 벨트라미(Beltrami) 목재 섬유 침대 린넨과 같습니다.
7에이커에 달하는 호수를 마주한 테라스식 정원이 있으며, 세심하게 손질되어 있고 차분한 분수 소리가 들립니다. 손님들은 음료를 마시거나 요가를 즐기거나 밀라노 브랜드 La Double J의 생동감 넘치는 빈티지 프린트로 장식된 수영장 옆에서 휴식을 취하며 시간을 보냅니다.
De Santis는 "Passalacqua는 유구하고 풍부한 역사를 가지고 있으며 또 다른 시대를 불러일으키는 친절한 경험 중 하나입니다."라고 말합니다.
그것은 또한 많은 비밀을 담고 있습니다.
"정문을 통과하면 다른 세계로 들어갑니다. 떠나고 싶지 않을 수도 있습니다."라고 그녀는 말합니다.
“고요하고 사적이지만 번화한 Moltrasio 마을에서 몇 걸음 떨어져 있습니다. 문을 열고 통로를 탐험하면 웅장한 객실과 수백 년 된 코모 호수의 전망을 감상할 수 있습니다. 당신은 당신을 내려다보는 신들과 여신들로 가득 찬 구름으로 천장을 무성하게 칠했습니다.
그러나 가장 놀라운 놀라움 중 하나는 빌라에서 호수까지 이어지는 지하 돌 터널입니다. 터널은 신비로움과 음모로 가득 차 있습니다.”
장엄한 정원에 서서 호수를 바라보며 어제의 몰트라시오를 상상하는 것은 어렵지 않습니다. 특히 해가 지고 반짝이는 정원 조명이 켜지면 더욱 그렇습니다. 지역 귀족 가문의 Passalacqua 백작이 이 빌라를 인수한 것은 1787년이었습니다.
정기적으로 마차가 오가는 장면과 밤늦게까지 콘서트가 열리는 장면으로 인해 이곳은 빠르게 귀족들의 대놀이터가 되었습니다. 백작과 마찬가지로 드 산티스 가문도 이 땅에서 특별함을 넘어 거의 마법에 가까운 무언가를 보았습니다.
1837년 이 빌라를 정기적으로 방문했던 빈첸초 벨리니(Vincenzo Bellini)는 거주 중 짝사랑과 몽유병에 대한 고통스러운 이야기를 담은 오페라 "La Sonnambula"(몽유병자)를 작곡했습니다.
이 오래된 벽 뒤에서 무슨 일이 벌어지고 있는지 궁금하지 않을 수 없습니다. 역사의 무게를 느끼게 하며, 바람이 선선한 날에는 마치 벨리니의 선율이 메아리치는 듯한 느낌을 줍니다.
이것이 Passalacqua의 주문입니다. 현재를 통해 생각을 불러일으키고 당신을 다른 장소, 다른 시간으로 연결해줍니다.
체크인부터 체크아웃까지 호텔은 오감을 만족시키기 위해 노력합니다. 컨시어지가 현지 경험을 준비할 수 있으며, 손으로 자른 꽃다발이 나타나는 것처럼 보입니다.
명상과 마사지는 항상 선택 사항이며, 이탈리아 고전 요리를 기념하는 셰프 Alessandro Rinaldi가 이끄는 요리 프로그램이 있습니다.
주방은 손님들이 하루 종일 드나들 수 있도록 개방되어 있어 간식을 먹거나 베이킹이나 요리에 참여할 수 있습니다. 그리고 훨씬 더 많은 것이 있습니다.
De Santis는 빌라의 화려함에 대해 길게 말할 수 있습니다. 그녀는 이곳에서 하루의 매 시간이 특별하다고 재빠르게 확신하지만, 그녀에게 이른 아침보다 더 좋은 것은 없다고 인정합니다.
“여름에 큰 이탈리아 시골집 스타일로 아침 식사가 제공되는 때입니다. 부엌에 들어갈 때 나는 그 좋은 커피 냄새 와 오븐에서 갓 꺼낸 마멀레이드 크로스타타 (거대 잼 타르트 같은) 의 자극적인 향기가 섞여 있습니다 .
“갓 짜낸 오렌지 주스 한 잔, 그라니타와 크림을 가득 채운 마리토초 빵 이 높이 쌓여 있는 1미터 높이의 케이크 스탠드 . 게다가 그날 아침 암탉이 낳은 반숙 계란 등 원하는 것은 무엇이든 요리사가 준비해드립니다. 완벽한 하루를 위한 완벽한 시작입니다.”
손님이 없다면 호텔은 어떻게 될까요? Vettorello는 그들이 숙박하면서 가장 좋아하는 점은 villeggiatura 감각이라고 말합니다 . 이탈리아어 단어는 시골 지역에서의 휴가로 번역됩니다.
그러나 그것은 그 이상을 의미합니다. 그것은 몽환적인 도피의 본질이며, 일상의 번잡함에서 벗어나 좀 더 고요한 환경을 찾아 떠나는 오랜 관행입니다. "Bridgerton"이나 Jane Austen 소설을 그려보세요. 단, 이탈리아에 있습니다.
스코틀랜드 고원이나 요크셔 무어스 대신 코모 호수와 우아한 정원이 있습니다. 말이 끄는 마차 대신 빈티지 오렌지색 이탈리안 지프 형태의 다른 종류의 마력을 갖게 됩니다. 차는 캄파리 소다나 네그로니 스발리아토로 교체됩니다. 그리고 스콘과 잼 대신 이탈리아 식전주가 풍성하게 준비되어 있습니다.
이는 본질적이고 본질적으로 이탈리아적인 느낌입니다. 도시를 벗어나 자연과 평화롭게 시간을 보내는 죄책감 없는 즐거움입니다. 라 돌체 비타(la dolce vita)라고 생각하세요. 하지만 더 좋습니다! 그리고 Passalacqua 팀은 이 고대의 풍요로운 예술을 되살리는 데 뛰어난 성과를 거두었습니다.
Passalacqua는 villeggiatura 라는 용어를 창안한 것이 아니지만 그녀의 모든 세부 사항이 이를 구현합니다. 낭만적인 18세기 빌라가 완벽한 럭셔리 호텔로 변모하여 숨을 내쉬고 걱정을 떨쳐버릴 수 있는 곳입니다.
물론 이 모든 사치에는 대가가 따릅니다. 호수 전망이 없는 객실은 1박당 1,300유로($1,381)부터 시작하며, 비수기인 11월에는 전망이 있는 객실의 경우 1,700유로($1,806)부터 시작합니다.
내년 여름에는 호수 전망이 없는 스탠다드룸의 경우 요금이 2,300유로($2,443)로 인상되고, 전망이 있는 가장 저렴한 객실의 경우 3,200유로($3,400)로 인상됩니다. 스위트룸은 1박당 약 $5,000부터 시작합니다. 다행히 가격에는 아침 식사가 포함되어 있습니다.
세계 어느 곳에서도 찾아볼 수 없는 특별한 특징이 무엇인지 물었을 때 Valentina는 "마음에서 우러나온 경이로움이 가득한 곳입니다."라고 말했습니다.
Maria Pasquale는 수상 경력이 있는 이탈리아-호주 음식 및 여행 저널리스트로 로마에 거주하고 있습니다. "I Heart Rome", "How to be Italian" 및 "The Eternal City: Recipes & Stories from Rome"의 저자인 그녀의 모험담은 Instagram @heartrome에서 팔로우할 수 있습니다.